Περιγραφή
Τα χειροποίητα κρητικά παξιμάδια “Ντάκος” είναι γνωστά από τη Μινωική περίοδο και είναι ένα από τα πιο δημοφιλή παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα. Τα κρίθινα παξιμάδια αποτελούν την πιο νόστιμη και υγιεινή εναλλακτική για κρουτόν στη σαλάτα, για Μπρουσκέτα αλλά και τη σούπα. Με αυτό το παξιμάδι μπορείς να φτιάξεις όμως και τον πιο νόστιμο ντάκο με ντοματούλα, φέτα, λαδάκι και ρίγανη για ένα ελαφρύ και χορταστικό γεύμα.
Ο φούρνος Ντουρουντούς είναι μια ελληνική και οικογενειακή επιχείρηση. Η αγάπη τους στη μαγειρική και η εμπειρία των προγόνων τους σ΄αυτό τον τομέα τους, δημιουργούν αυτά τα φυσικά και νόστιμα προϊόντα. Θεωρώντας ότι οι γνήσιες γεύσεις έχουν χαθεί, έχει γίνει όραμά τους να δημιουργήσουν ποιοτικά, γευστικά και υγιεινά προϊόντα.
Συστατικά | |
---|---|
Αλεύρι ΚΡΙΘΙΝΟ ολικής*, Προζύμι* (αλέυρι ΣΙΤΟΥ*, νερό) μαγιά, αλάτι, νερό. *Προϊόν βιολογικής Γεωργίας Περιέχει φυσικά ζάχαρη. | |
Διατροφικά στοιχεία | Αξία ανά 100 g |
Ενέργια | 1488 kJ/ 353 kcal |
Ολικά Λιπαρά | 2.5 g |
Εκ των οποίων Κορεσμένα λιπαρά | 0.5 g |
Υδατάνθρακες | 65.0 g |
Εκ των οποίων Σάκχαρα | 3.0 g |
Φυτικές ίνες | 14.0 g |
Πρωτεΐνη | 10.0 g |
Αλάτι | 1.8 g |
**Προσλαμβανόμενη ποσότητα αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8 400 kJ/2 000 kcal) |
Επιπλέον Πληροφορίες
Μεικτό βάρος | 790 g |
---|---|
Καθαρό Βάρος | 760g |
Πληροφορίες Προϊόντος | Φυλάσσεται σε δροσερό και σκοτεινό μέρος (μέγιστο 25°C). |
Παραγωγός | Ntourountous |