Ελληνικές παραδοσιακές λιχουδιές!
15.95CHF

Παραδοσιακός Καβουρμάς Βοδινός

~190-200g

Παραδοσιακή λιχουδιά της Θράκης. Το μοσχαρίσιο κρέας αλατίζεται αρχικά για να στεγνώσει και κατόπιν μαγειρεύεται σε σιγανή φωτιά με μπαχαρικά (μοσχοκάρυδο, μπαχάρι, κανέλα, γαρύφαλλο) και σιγοκαβουρδίζεται.

 

Only 1 left in stock
Αποστολή (ψύξη)
Αποστολή μεταξύ Feb 21 - Feb 24,2024

Only 1 left in stock

Only 1 left in stock

MS0007

Περιγραφή

Παραδοσιακή λιχουδιά της Θράκης. Το μοσχαρίσιο κρέας αλατίζεται αρχικά για να στεγνώσει και κατόπιν μαγειρεύεται σε σιγανή φωτιά με μπαχαρικά (μοσχοκάρυδο, μπαχάρι, κανέλα, γαρύφαλλο) και σιγοκαβουρδίζεται.

Συνοδεύει κόκκινα κρασιά με χαρακτήρα, ούζο ή τσίπουρο. Μπορεί να καταναλωθεί κρύο αλλά και ζεστό. Τηγανίζοντάς το για λίγο στο τηγάνι, αναπτύσσει τις γεύσεις του και μπορεί να καρυκευτεί με μπούκοβο. Ο καβουρμάς μπορεί επίσης να ετοιμαστεί με ομελέτα.

 

Συστατικά
Κρέας βοδινό 97% (E.Ε.), μαγειρικό αλάτι, φυσικά καρυκεύματα.
Διατροφικά στοιχείαΑξία ανά 100 g
Ενέργια1119 KJ / 268 Kcal
Ολικά Λιπαρά14.9 g
Εκ των οποίων Κορεσμένα λιπαρά5.3 g
Υδατάνθρακες3.8 g
Εκ των οποίων Σάκχαρα0 g
Πρωτεΐνη27.8 g
Αλάτι2.7 g
**Προσλαμβανόμενη ποσότητα αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8 400 kJ/2 000 kcal)

Επιπλέον Πληροφορίες

Μεικτό βάρος 700 g
Καθαρό Βάρος

~190-200g
8.70/100g

Πληροφορίες Προϊόντος

Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας, γλουτένης, λακτόζης, μουστάρδας, σέλινου, καρπών με κέλυφος και αραχίδες (αράπικα φιστίκια).
Διατηρείται στο ψυγείο 2-4 °C.

Παραγωγός

Sary

error: