Ριζότο με Άγρια Τρούφα
200g
Ο ξεχωριστός συνδυασμός ρυζιού με άγρια Μαύρη Τρούφα συμπληρώνεται με την εκλεπτυσμένη γεύση της Μαύρης Τρομπέτας, σε ένα προϊόν που συνδυάζει την απόλαυση με τη διατροφική ισορροπία.
Μη διαθέσιμο
Περιγραφή
Ο ξεχωριστός συνδυασμός ρυζιού με άγρια Μαύρη Τρούφα συμπληρώνεται με την εκλεπτυσμένη γεύση της Μαύρης Τρομπέτας, σε ένα προϊόν που συνδυάζει την απόλαυση με τη διατροφική ισορροπία. Η γαστρονομική και θρεπτική αξία της Μαύρης Τρούφας, όπως και το εκλεκτό της άρωμα, μετατρέπουν κάθε συνταγή σε μοναδική γαστρονομική εμπειρία.
Για 3-4 μερίδες. Μέσα σε μόλις 12 λεπτά ειναι ετοιμο το λαχταριστό πιάτο ριζότο. Πολύ απλά, σοτάρετε το Ριζότο με την άγρια μαύρη τρούφα, για 1 λεπτό σε 60γρ. φρέσκο βούτυρο και έπειτα προσθέτεις 750ml ζεστό νερό (εναλλακτικά ζωμό κότας ή λαχανικών). Μόλις πάρει βράση, χαμηλώνεις την ένταση της φωτιάς και σιγοβράζετε για 12 λεπτά, ανακατεύοντας σταδιακά. Γαρνίρετε με τριμμένη Γραβιέρα.
| Συστατικά | |
|---|---|
| Ρύζι 79%, αποξηραμένη καλοκαιρινή τρούφα 2%, αποξηραμένη τρομπέτα φθινοπώρου, λαχανικά (μαϊντανός, κρεμμύδι, ΠΟΡΕ, σκόρδο) 1%, τροποποιημένο άμυλο ΣΙΤΑΡΙΟΥ, φυτικά λίπη: ΣΟΓΙΑ, πρωτεΐνη ΓΑΛΑΚΤΩΣ, φυσική γεύση, μπαχαρικά, αλάτι, ζάχαρη, πιπέρι. | |
| Διατροφικά στοιχεία | Αξία ανά 100 g |
| Ενέργια | 1512 kJ / 357 kcal |
| Ολικά Λιπαρά | 4.8 g |
| Εκ των οποίων Κορεσμένα λιπαρά | 2.24 g |
| Υδατάνθρακες | 67.3 g |
| Εκ των οποίων Σάκχαρα | 0.1 g |
| Φυτικές ίνες | 2.7 g |
| Πρωτεΐνη | 9.8 g |
| Αλάτι | 3.5 g |
**Προσλαμβανόμενη ποσότητα αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8 400 kJ/2 000 kcal) | |
Επιπλέον Πληροφορίες
| Μεικτό βάρος | 230 g |
|---|---|
| Καθαρό Βάρος | 200g |
| Πληροφορίες Προϊόντος | Φυλάσσεται σε δροσερό και σκιερό μέρος. |
| Παραγωγός | Natural History Museum Meteora |
