Balsamico – Botanico Red Seal
250mL
Hohe Konzentration und komplexe Aromen sind die Hauptmerkmale dieses Balsamico, der wie der Rest der Familie mit ausgesuchten Trauben aus unseren privaten Weinbergen hergestellt wird. Reift 6 Jahre in 40lt und 50lt Eichen- und Kastanienfässern.
Nicht vorrätig
Kurze Beschreibung
Hohe Konzentration und komplexe Aromen sind die Hauptmerkmale dieses Balsamico, der wie der Rest der Familie mit ausgesuchten Trauben aus unseren privaten Weinbergen hergestellt wird. Reift 6 Jahre in 40lt und 50lt Eichen- und Kastanienfässern.
Säure: 6%
Notizen zur Verkostung
Dunkle Mahagonitöne. Komplexes Bouquet, in dem die kraftvolle aromatische Präsenz von Kaffee, Rosinen und Früchten fast den Duft von Essig abdeckt. Intensiv und reichhaltig, mit einer dezenten Säure, die der Süsse weicht.
Speise Empfehlung
Carpaccio vom Rind, Orangensalat, Rucola-Parmesanpizza und gegrillte Pilze sind nur einige der Gerichte, die durch die Verwendung von Botanico Red Seal verfeinert werden können.
Zutaten | |
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Essig aus Weintrauben gereift*. | |
Nährwertangaben | Angaben pro 100 g |
Energie | |
Fett | |
davon gesättigte Fettsäuren | |
Kohlenhydrate | |
davon Zucker | |
Eiweiss | |
Salz | |
**Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal) |
Zusätzliche Information
Bruttogewicht | 600 g |
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Volumen | 250mL |
Produktinformation | Kühl und dunkel lagern. |
Produzent |