Handgemachte Spanakotiropita, Bio

600g

Handgemachte Spanakotiropita, Bio. Spanakotiropita ist eine griechische Spinatpastete, hergestellt aus Filoteig, Blattspinat und Feta PDO. Die Handgemachten Pitas von Marianna werden aus handgemachtem Filoteig (Blätterteig) und ausgewählten, biologischen Zutaten hergestellt. Sie sind ausgezeichnet lecker und können frisch im Ofen zubereitet werden. Die Herstellung und Verpackung erfolgt durch die Frauenkooperative „Goniatisses“ in Nea Gonia in Chalkidiki, nach den Rezepten und unter der Aufsicht von Marianna Kazaki.

Anweisungen für die Zubereitung: Das Blech aus der Verpackung nehmen und ohne Vorheizen direkt in den Backofen auf 220°C mit Unterhitze schieben,  bis es anfängt, aufzugehen (ca. 15 Minuten). Herausnehmen, anschneiden und bei 180 °C erneut in den Ofen schieben bis die Pita goldbraun ist (ca. 40 Minuten). Vor dem Verzehr sicherstellen, dass sie durchgebacken ist.