Kefalotyri Mytilinis, Bio
250g
Köstlicher und würziger Kefalotyri ausschliesslich aus biologischer Ziegen- und Schafsmilch aus Mytilini. Es ist ein Käse, der perfekt zu Wein und Ouzo passt. Er wird zu einem köstlichen Saganaki, einer der beliebtesten Vorspeisen, während er gerieben auf Pasta oder Pizza einen besonderen Geschmack verleiht.
BIO | HANDGEMACHT | GEKÜHLT |
Nicht vorrätig
Kurze Beschreibung
Kefalotyri Mytilinis ist ein Hartkäse mit harter und trockener Rinde, von weisser bis gelblich-weisser Farbe mit kleinen Löchern in der Masse. Köstlicher und würziger Kefalotyri ausschliesslich aus biologischer Ziegen- und Schafsmilch aus Mytilini. Es ist ein Käse, der perfekt zu Wein und Ouzo passt. Er wird zu einem köstlichen Saganaki, einer der beliebtesten Vorspeisen, während er gerieben auf Pasta oder Pizza einen besonderen Geschmack verleiht.
Die Bio-Produkte von LESVIGAL werden aus Bio-Milch hergestellt, die ausschliesslich aus Schafen- und Ziegenrassen stammt, die auf Lesbos beheimatet sind und mit Biologischem Tierfutter gefüttert werden oder frei in kontrollierten Weiden aufwachsen.
Zutaten | |
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Schafs-MILCH 85%- und Ziegen-MILCH15%* pasteurisiert, Salz, Milchsäurekultur, Lab. *Produkte aus biologischem Anbau | |
Nährwertangaben | Angaben pro 100 g |
Energie | 1913kJ / 462kcal |
Fett | 41 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
Kohlenhydrate | 0.5 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Eiweiss | 21 g |
Salz | 2.6 g |
**Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal) |
Zusätzliche Information
Bruttogewicht | 500 g |
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Nettogewicht | 250g |
Produktinformationen | 45% maximale Feuchtigkeit/ 40% minimaler Fettgehalt in der Trockenmasse. |
Produzent | Lesvigal |