Theopetra Estate – Xinomavro PGI, Rosé
750mL
Roséwein aus einzelnen Weinbergen aus Trauben der griechischen Sorte Xinomavro. Bevorzugte Mazeration für 4 Stunden und teilweises Abtropfen des Freilaufsafts (Saignée-Methode). Gärung im Edelstahltank bei niedrigen Temperaturen.
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Kurze Beschreibung
Notizen zur Verkostung
Wein mit blasser lachsrosa Farbe, intensiv fruchtigen Aromen von rosa Grapefruit, weissen Pfirsichen und Himbeeren. Am Gaumen ist es rund und aromatisch mit botanischem Abgang.
Technische Präsentation
Kategorie: Halbtrocken Roséwein
Klassifikation: geschützte geografische Angabe (g.g.A) Meteora
Rebsorten: Xinomavro
Ernte: 2020
Alkohol per Volumen: 12%
Serviertemperatur: Bei 9-12 °C
Alterungspotential: 1-3 Jahre aufbewahren
Serviervorschläge
Passt perfekt zu Meeresfrüchte, Gerichte mit Tomatensauce und Wurstwaren.
Zusätzliche Information
| Bruttogewicht | 1390 g |
|---|---|
| Volumen |
750mL |
| Zutaten |
Roséwein Halbtrocken – Xinomavro |
| Produzent |
Τsililis |
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