Άγρια Κάπαρη της Τήνου
110g
Στο νησί της Τήνου, οι άγρια κάπαρη επιλέγετε με το χέρι στις αρχές του καλοκαιριού. Στο Αιγαίο μπορείτε να βρείτε τα ανώριμα, σκούρα πράσινα μπουμπούκια. Χρησιμοποιήστε το για την καλύτερη σάλτσα ταρτάρ, ή σερβίρετε με κρύο καπνιστό σολομό ή καπνιστό τόνο, ή ακόμα για να διακοσμήσετε το μαρτίνι σας.
Μη διαθέσιμο
Περιγραφή
Στο νησί της Τήνου, οι άγρια κάπαρη επιλέγετε με το χέρι στις αρχές του καλοκαιριού. Στο Αιγαίο μπορείτε να βρείτε τα ανώριμα, σκούρα πράσινα μπουμπούκια. Για συντήρηση, είναι με χοντρό θαλασσινό αλάτι (αντί να εμποτιστούν με ξύδι η άλμη), έτσι γίνονται εξαιρετικά τραγανά και έχουν έντονη γεύση.
Χρησιμοποιήστε το για την καλύτερη σάλτσα ταρτάρ, ή σερβίρετε με κρύο καπνιστό σολομό ή καπνιστό τόνο, ή ακόμα για να διακοσμήσετε το μαρτίνι σας.
Συστατικά | |
---|---|
Άγρια κάπαρη, θαλασσινό αλάτι. | |
Διατροφικά στοιχεία | Αξία ανά 100 g |
Ενέργια | 0 |
Ολικά Λιπαρά | 0 g |
Εκ των οποίων Κορεσμένα λιπαρά | 0 g |
Υδατάνθρακες | 0 g |
Εκ των οποίων Σάκχαρα | 0 g |
Πρωτεΐνη | 0 g |
Αλάτι | 2.5 g |
**Προσλαμβανόμενη ποσότητα αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8 400 kJ/2 000 kcal) |
Επιπλέον Πληροφορίες
Μεικτό βάρος | 340 g |
---|---|
Καθαρό Βάρος | 110g |
Πληροφορίες Προϊόντος | Φυλάσσεται σε ξηρό και σκιερό μέρος. |
Παραγωγός |