Grüner Kardamom
5g
Er hat einen komplexen Geschmack, die Wärme von Pfeffer mit Hinweisen auf Kräuter- und Blumennoten kombiniert. Kardamom wird häufig in Kombination mit anderen Gewürzen wie Zimt und Nelken als aromatisches Gewürz verwendet.
 VEGAN | |||||
Kurze Beschreibung
Kardamom ist seit der Antike bekannt. Er wächst in grossen Höhen und die Ernte erfolgt allmählich von Beginn des Sommers bis zur Mitte des Herbstes. Kardamom gehört zu den teuersten Gewürzen der Welt und wird wegen seines Aromas als auch wegen seines Geschmacks sehr geschätzt. Er hat einen komplexen Geschmack, die Wärme von Pfeffer mit Hinweisen auf Zitronen-, Minz-, Eukalyptus-, Kiefern- und Blumennoten kombiniert. Kardamom wird häufig in Kombination mit anderen Gewürzen wie Zimt und Nelken als aromatisches Gewürz in Speisen, Getränken, aber auch in Süssspeisen verwendet.
Zusätzliche Information
| Bruttogewicht | 7 g |
|---|---|
| Nettogewicht | 5g |
| Produktinformation | An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. |
| Produzent |
