Messenicola Magnum – Schwarze Messenicola, Syrah & Carignan PDO, Rot

Kurze Beschreibung

Die besten Trauben der Sorte schwarze Messenicola werden sorgfältig ausgewählt und gepflückt, um den Messenicola Magnum herzustellen, einen Wein mit begrenzter Produktion, der jeweils nur in 1.000 1,5L Magnum erhältlich ist. Messenicolas ist einer der Orte, die auf den ersten Blick Ihr Herz stehlt. Die üppigen Weinberge und grünen Hänge, die friedliche Stille und die Schönheit der Einfachheit spiegeln sich in diesem seltenen Wein wider.
Lagern Sie diesen Wein bis zu 20 Jahre und öffnen Sie ihn, um seine uralten Geheimnisse zu enthüllen, wenn Sie einen ganz besonderen Anlass feiern.

Notizen zur Verkostung
Das Aroma von violetten, reifen Früchten (Dattel, Kirsche, wilde Himbeere) und Kastanie verleiht der rubinroten Farbe des würzigen und robusten Syrah und des verführerischen Carignan einen diskret aromatisierten reifen Wein mit eleganten Tanninen und einer feinen Balance.

Technische Präsentation
Kategorie: Rotwein trocken gereift für 24 Monate
Klassifikation: Messenicola geschützte Ursprungsbezeichnung (gU)
Rebsorten: Schwarze Messenicola 70% – Syrah & Carignan 30%
Ernte: 2014
Serviertemperatur: 15 Minuten atmen lassen und bei 18 ° C servieren

Serviervorschläge
Mit gegrilltem rotem Fleisch, mit Wild und roten Saucen, mit Aufschnitt, aber auch mit Früchten wie Apfel und Birne.