Olivenöl Extra Nativ, Original – Alpha Pi

500mL

Das native Olivenöl extra Alpha Pi Original richtet sich an Verbraucher und Verkoster mit hohen Standards, da es in begrenzter Verfügbarkeit erhältlich ist. Mit einem intensiven und unverwechselbaren Geschmack und einen niedrigen Säurewert von 0.5%. Intensive Aromen und einer leichten Schärfe. Alpha Pi Original wird aus unreifen, noch grünen Oliven der Sorte Koroneiki hergestellt.

Alpha „α“, der erste Buchstabe des griechischen Alphabets, wird auch als Symbol für überlegene Klasse oder herausragende Qualität verwendet. Pi “π”, die Zahl, die eine mathematische Konstante ist, unendlich in Ziffern, ein Wunder ohne Grenzen. Diese beiden Buchstaben, die auch die Familieninitialen darstellen, werden ausgewählt, um ein aussergewöhnliches Produkt von höchster Qualität zu kennzeichnen.

Alpha Pi Familienolivenhain befindet sich im grössten und fruchtbarsten Tal des Peloponnes in der Gemeinde Ileia. Die exklusiven Koroneiki-Sortenbäume, die für die Herstellung von Olivenöl von herausragender Qualität und Geschmack bekannt sind, werden anmutig gepflanzt, wobei die Nähe zueinander vermieden wird. Der Olivenhain wird von der Familie kultiviert und genutzt, wobei nur natürliche Verfahren angewendet werden. Das Ergebnis ist die begrenzte Produktion von nativem Olivenöl extra in höchster Qualität.

Säuregehalt: 0,5 %
Polyphenole: 450 mg/kg