Premium Tannenhonig, Bio

Kurze Beschreibung

Der Premium-Bio-Tannenhonig wird von den Bienen auf dem tannenreichen Berg Mainalon in Arkadien, Griechenland, in einer Höhe von über 1000m gesammelt. Der Honig hat einzigartige, charakteristische metallische Highlights in seiner dunkelroten Farbe. Das ist richtig – dieser Honig ist so reichhaltig, dass er dunkelrot ist. Sein Reichtum zeigt sich auch in der Textur: Er ist extrem dickflüssig und von Natur aus zuckerarm und wurde nachhaltig durch Zentrifugalkraft und ohne Erhitzung gewonnen – so bleiben alle seine wertvollen Nährstoffe erhalten.
Begrenzte Produktion in kleinen Chargen!

Die Abies Cephalonica Tanne ist auf dem Berg Mainalon beheimatet, was die Art und ihr Wachstum aufgrund der ganzjährig niedrigen Temperaturen einzigartig macht. Dieser Honig wird von Bienen produziert, die den Honigtau von Insektenarten sammeln, die auf den einheimischen griechischen Tannenbäumen leben. Dies macht den Honig im Vergleich zu anderen Blütenhonigen einzigartig, da er nicht kristallisiert und seine klimatische Herkunft verleiht ihm auch den unvergleichlichen malzigen Geschmack! Direkt aus dem Glas hat er eine dicke und zähflüssige Konsistenz, die auch den anspruchsvollsten Verbraucher zufrieden stellt.