Feta PDO aus Lesbos, Bio
200g/400g/1000g
Der Bio-Feta PDO mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) wird aus frischer, pasteurisierter, griechischer Bio-Schafs- und Ziegenmilch hergestellt. Nach einer Reifezeit von mindestens 60 Tagen wird der Feta in seiner natürlichen Salzlake aufbewahrt. Feta passt fast zu allem und kann vielseitig eingesetzt werden.
Kurze Beschreibung
Der Bio-Feta PDO mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) wird aus frischer, pasteurisierter, griechischer Bio-Schafs- und Ziegenmilch hergestellt. Nach einer Reifezeit von mindestens 60 Tagen wird der Feta in seiner natürlichen Salzlake aufbewahrt oder in Vakuum verpackt für die 200g Verpackung.
Feta passt fast zu allem und kann vielseitig eingesetzt werden. Frisch angewendet für Salate, als Beilage zu Suppen, Eintöpfe, Aufläufe oder für Käseplatten. Er kann genauso auch gebacken werden oder als Teigfüllung für Pita verwendet werden.
Die Bio-Produkte von LESVIGAL werden aus Bio-Milch hergestellt, die ausschliesslich aus Schafen- und Ziegenrassen stammt, die auf Lesbos beheimatet sind und mit Biologischem Tierfutter gefüttert werden oder frei in kontrollierten Weiden aufwachsen.
Zutaten | |
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Griechische Schafs-MILCH 70%- und Ziegen-MILCH 30%* pasteurisiert, Lab. *Produkte aus biologischem Anbau | |
Nährwertangaben | Angaben pro 100 g |
Energie | 1279kJ / 309kcal |
Fett | 26.0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
Kohlenhydrate | 0.5 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Eiweiss | 18.0 g |
Salz | 2.8 g |
**Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal) |
Zusätzliche Information
Bruttogewicht | n. v. |
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Nettogewicht | 200g/400g/1000g |
Produktinformation | 56% maximale Feuchtigkeit/ 43% minimaler Fettgehalt in der Trockenmasse. |
Produzent | Lesvigal |
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