Griechische traditionelle Spezialitäten!
9.90CHF

Graviera PDO aus Kreta

250-350g

Graviera Käse PDO aus Kreta. Ein traditioneller Hartkäse mit einer festen, elastischen Masse, mit leicht süsslichem, buttrigem Geschmack aufgrund des Fetts und angenehmer organoleptischer Eigenschaften. Wichtig für die Entfaltung des Geschmacks sind der Zeitpunkt der Reifung, der Zeitpunkt der Milchsammlung und das Gebiet, in dem die Tiere gefüttert werden. Er wird als Tafelkäse, pur oder mit Honig verzehrt.

Kühlversand
Versand zwischen Feb 24 - Feb 27,2024
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DP0020/a

Kurze Beschreibung

Graviera Käse PDO aus Kreta. Ein traditioneller Hartkäse mit einer festen, elastischen Masse, mit leicht süsslichem, buttrigem Geschmack aufgrund des Fetts und angenehmer organoleptischer Eigenschaften. Wichtig für die Entfaltung des Geschmacks sind der Zeitpunkt der Reifung, der Zeitpunkt der Milchsammlung und das Gebiet, in dem die Tiere gefüttert werden. Er wird als Tafelkäse, pur oder mit Honig verzehrt.

Zutaten
Pasteurisierte Ziegen-MILCH 20% und Schafs-MILCH, Lab, MILCH-kultur, Salz 2%.
NährwertangabenAngaben pro 100 g
Energie1717 KJ / 414 Kcal
Fett34 g
davon gesättigte Fettsäuren25 g
Kohlenhydrate2 g
davon Zucker2 g
Eiweiss25 g
Salz2 g
**Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal)

Zusätzliche Information

Bruttogewicht 750 g
Nettogewicht

250-350g

Produktinformationen

38% maximale Feuchtigkeit/ 40% minimaler Fettgehalt in der Trockenmasse.
Gekühlt aufbewahren 2-4 °C.

Produzent

Xilouris Michalis

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