Süssgebäck Sortiment – Siropiasta
650g
Siropiasta Sortiment aus 4 verschiedenen süssen Backwaren.
Sirup Süss-Backwaren werden häufig aus Blätterteig, Nüssen, Gewürzen und Butter hergestellt, die nach dem Backen im Ofen mit Sirup (Wasser, Zucker, Zitrone und Gewürze) übergossen werden. Diese Art von Süssigkeiten findet man nicht nur in Griechenland, sondern auch in fast allen anderen Küchen Nordafrikas und der arabischen Nation.
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Kurze Beschreibung
Sortiment aus 4 verschiedenen süssen Backwaren. Sirup Süss-Backwaren werden häufig aus Blätterteig, Nüssen, Gewürzen und Butter hergestellt, die nach dem Backen im Ofen mit Sirup (Wasser, Zucker, Zitrone und Gewürze) übergossen werden.
Das Sortiment besteht aus folgenden süssen Backwaren:
Flöte mit Walnuss (Flogerakia)
Ein klassisches Süssgebäck für die Festtage. Die Knusprigen Flötchen werden aus Blätterteig, Walnüssen und Zimt hergestellt und mit Sirup übergossen.
Baklava Röllchen (Saraglakia)
Ein weiteres köstliches sirupartiges Süssgebäck, das einem kleinen Baklava sehr ähnlich ist, mit dem Unterschied, dass es sich hierbei um Röllchen handelt. Speziell für das Baklava werden die Blätter auf ein Blech gelegt und mit den Nüssen bestreut. Für das Saragli werden jeweils 1-2 Blätter mit der Füllung aus Nüssen und Gewürzen eingerollt und in kleine Röllchen geschnitten.
Kataifi (Kantaifi)
Kataifi oder Engelshaar genannt ist ein Süssgebäck mit Walnüssen oder eine Mischung aus geschälten Mandeln, Walnüssen, Pistazien und Zimt. Anschliessend mit Sirup übergossen.
Tulumbakia
Die geliebten Tulumbakia werden aus Mehl, Griess und orientalischen Gewürzen hergestellt und ebenfalls mit mit Sirup übergossen.
Zutaten | |
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Zucker, Wasser, WALNÜSSE 13%, Glukose, Blätterteig (WEIZENMEHL, Wasser, Salz), Kataifiteig (WEIZENMEHL, Maisstärke, Sonnenblumenöl, Salz, Glukose, Emulgator: SOJA LECITHIN, Konservierungsstoff: E202), BUTTER (Schaf), pflanzliche Fette und Öle (Palmöl, ganz gehärtetes Palmöl, Aroma, Vitamin A, Vitamin D3, Farbstoff: E160a), BUTTER (Kuh), Sonnenblumenöl, EIER, Füllstoffe (E450i, E500ii, Stärke, E170), Zimt, Salz, Konservierungsstoff: E202, Säureregulator: E330, Aroma: Vanillin. | |
Nährwertangaben | Angaben pro 100 g |
Energie | 1805kJ / 432 kcal |
Fett | 19.6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5.0 g |
Kohlenhydrate | 56.8 g |
davon Zucker | 33.1 g |
Eiweiss | 6 g |
Salz | 0.23 g |
**Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal) |
Zusätzliche Information
Bruttogewicht | 680 g |
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Nettogewicht | 650g |
Produktinformation | Kann Spuren von SESAM, NÜSSE, SULFITE und ERDNÜSSE enthalten. |
Produzent |