Schwarze Kichererbsen, Bio
300g
Schwarze Kichererbsen sind eine alte traditionelle Sorte, wo sie seit jeher für rustikale Suppen verwendet werden, die reich an Geschmack sind und eine samtige Konsistenz haben.
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Kurze Beschreibung
Schwarze Kichererbsen sind eine alte traditionelle Sorte, wo sie seit jeher für rustikale Suppen verwendet werden, die reich an Geschmack sind und eine samtige Konsistenz haben. Sie werden in den kühlen, trockenen Klimazonen Mittelgriechenlands angebaut. Im Geschmack sind sie etwas eleganter als die gewöhnlichen Kichererbsen und zeichnen sich durch ihre schwarze Farbe aus. Sie können aber genauso gekocht und verwendet werden und ergeben einen einzigartigen und beeindruckenden Hummus.
Zutaten | |
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Schwarze Kichererbsen*. *Produkte aus biologischem Anbau | |
Nährwertangaben | Angaben pro 100 g |
Energie | 1470 kJ / 346 kcal |
Fett | 4.6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
Kohlenhydrate | 44.5 g |
davon Zucker | 10.7 g |
Ballaststoffe | 17.4 g |
Eiweiss | 21.7 g |
Salz | 0.24 g |
**Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal) |
Zusätzliche Information
Bruttogewicht | 350 g |
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Nettogewicht | 300g |
Produktinformation | Kühl und trocken lagern. |
Produzent | Βioagros |