Schwarzer Knoblauch, Bio

10.50CHF

Antipasti, Gewürze, Dips, Antipasti & Saucen, Vegan
SKU: AP0016

2 Knollen

Schwarzer Knoblauch wird manchmal als “fehlende Zutat” bezeichnet. Dieser köstliche “karamellisierte” Knoblauch hat eine Maillard-Reaktion durchlaufen, so dass der Knoblauchgeschmack weicher wird und mit subtilen Anisnoten abgerundet wird, während wichtige Nährstoffe erhalten bleiben. Die fermentierte Knoblauch liefert die süsse und die weiche, rauhe Textur von geröstetem Knoblauch. Dieser schwarzer Knoblauch in Bio-Qualität wird durch ein vollständig natürliches Konservierungsverfahren hergestellt, ohne die Verwendung von Konservierungsmittel, künstliche Farbstoffe, mikrobielle Wirkung oder Zusätze. Schwarzer Knoblauch wird wegen seiner Vorteile sehr geschätzt.

Verbessert den Geschmack in Kombination mit:
– Grillgerichten, allen Arten von Fleisch, Fisch, Hühnchen, Nudeln und Saucen.
– In feine Stücke schneiden und vor dem Servieren zu Ihrem Gericht geben oder für ein perfekten Sandwichaufstrich.
– Reiben Sie Ihre Steaks mit der schwarzen Knoblauch ein, bevor Sie sie grillen.
– Verwenden Sie es mit Fisch wie Felsenbarsch oder Heilbutt.
– Bei niedriger Hitze lange mit Öl kochen, bis es sehr weich ist, danach als Sauce oder Püree verwenden.

Vorrätig

Kurze Beschreibung

BIO

VEGAN

GLUTENFREI

OHNE NÜSSE

MEDITERRAN

Zutaten
Knoblauch*. *Produkt aus biologischem Anbau
Nährwertangaben Angaben pro 100 g
Energie 698 kJ / 164 kcal
Fett 0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 32.0 g
davon Zucker 6.0 g
Eiweiss 8.6 g
Salz 0.25 g
**Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal)

Zusätzliche Information

Bruttogewicht 85 g
Nettogewicht

2 Knollen
Produktinformation

Kühl und trocken lagern.
Produzent

genuinetastes.com

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