Βηλάνα ΠΓΕ, Λευκό
750mL
Η λευκή αυτόχθονη ποικιλία σταφυλιών “Βηλάνα” από την Κρήτη χρησιμοποιήθηκε ήδη τον 13ο αιώνα για την παραγωγή των περίφημων κρασιών Μονεμβασιά τα οποία μεταφέρθηκαν από το ιστορικό λιμάνι της Μονεμβασιάς. Τα χειροποίητα σταφύλια πιέζονται ελαφρά έτσι ώστε να αναδύονται και να μπορέσει να βγείο χυμός μπορεί. Αυτή η μέθοδος δίνει στο κρασί ένα ευχάριστο και ισορροπημένο σώμα.
 ΒΙΓΚΑΝ | |||||
Μη διαθέσιμο
Περιγραφή
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά
Ανοιχτό κίτρινο χρώμα με πράσινες λάμψεις. Αρώματα εσπεριδοειδών και λευκών σαρκωδών καρπών με λουλούδια. Πλήρης γεύση με αναζωογονητική οξύτητα και όλα τα αρώματα της μύτης που υπάρχουν στην αίσθηση στο στόμα.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Κατηγορία: Ξηρός Λευκός
Κατάταξη: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) Κρήτης
Ποικιλίες: Vilana 100%
Αμπελώνες: 500 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας
Κυρίαρχος τύπος εδάφους: Παχύ χώμα
Ημερομηνία τρύγου: 2019
Αλκοόλ κατ’όγκο: 12%
Ολική oξύτητα: 7.05 g/l
ρΗ: 3.05
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 11-12 °C
Προτάσεις σερβιρίσματος
Πίνετε μόνο του, αλλά και με τηγανητά ψάρια, καλής ποιότητας θαλασσινά και λευκά, μαλακά τυριά.
Επιπλέον Πληροφορίες
| Μεικτό βάρος | 1215 g |
|---|---|
| Μέγεθος | 750mL |
| Συστατικά | Λευκός Ξηρός Οίνος – Βηλάνα |
| Παραγωγός |
