Griechische traditionelle Spezialitäten!
10.90CHF

Vilana PGI, Weiss

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750mL

Die einheimische Rebsorte Vilana aus Kreta, wurde schon im 13. Jahrhundert zur Herstellung der berühmten Malvasia – Weine verwendet, die vom historischen Hafen Monemvasia exportiert wurden. Die handgeernteten Trauben werden leicht angedrückt, damit sie aufspringen und der Saft rauslaufen kann. Diese Methode verleiht dem Wein einen angenehmen und ausgewogenen Körper.

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Versand zwischen Feb 07 - Feb 10,2023

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WW0005

Kurze Beschreibung

Notizen zur Verkostung
Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Aromen von Zitrus und weissen Trauben mit einem Hauch von Blumen. Voller Geschmack, erfrischende Säure im Mundgefühl mit vorhandenen Nasenaromen.

Technische Präsentation
Kategorie: Weisswein trocken
Klassifikation: Geschützte geografische Angabe (ggA) Kreta
Rebsorten: Vilana 100%
Weinberge: 500 m über dem Meeresspiegel
Hauptbodenart: Lehm
Erntedatum: 2019
Alkohol per Volumen: 12%
Gesamtsäure: 7,05 g/l
pH: 3,05
Serviertemperatur: 11-12 ° C

Serviervorschläge:
Allein geniessbar aber auch hervorragend mit gebratenem Fisch, hochwertigen Meeresfrüchten und zu weissen, weichen Käsesorten.

Zusätzliche Information

Bruttogewicht 1215 g
Volumen

750mL

Zutaten

Weisswein Trocken – Vilana
Enthält SULFITE

Produzent

https://www.lyrarakis.com

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