Lorbeerblätter, Bio
10g
Der Lorbeerbaum hat duftende Blätter mit einem leicht bitteren Geschmack. Lorbeerblättern werden beim Kochen von Speisen verwendet und vor dem Servieren entfernt.
 BIO |  VEGAN |
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Kurze Beschreibung
Der Lorbeerbaum hat duftende Blätter mit einem leicht bitteren Geschmack. Lorbeerblättern werden beim Kochen von Speisen verwendet und vor dem Servieren entfernt. Sie können sie in Hülsenfrüchtesuppen verwenden, insbesondere zu Linsen, Tomatensaucen, gekochten und gedünsteten Gerichten und Kartoffeln.
Sie können Lorbeerblätter auch zum Würzen von Gemüse, eingelegtem Gemüse, marinierten Oliven, Käse, Essig und Olivenöl verwenden. Schliesslich können Sie auch einen wunderbaren Lorbeertee damit zubereiten.
Der Lorbeer ist seit der Antike bekannt, da seine Blätter von den Priesterinnen von Apollo, im Orakel von Delphi gekaut wurden. Er wurde auch für die Herstellung vom Sieges Kranz für die Belohnung des Olympier Siegers verwendet.
| Zutaten | |
|---|---|
| Lorbeerblätter*. *Produkte aus biologischem Anbau | |
| Nährwertangaben | Angaben pro 100 g |
| Energie | |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| davon Zucker | |
| Eiweiss | |
| Salz | |
**Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal) | |
Zusätzliche Information
| Bruttogewicht | 59 g |
|---|---|
| Nettogewicht | 10g |
| Produktinformation | Kühl und trocken lagern. |
| Produzent |
